洗麦机讲述小麦出粉率有哪几种检查方法
洗麦机在清理小麦的时候，很多客户都会问，怎样提高小麦的出粉率，今天我们在来讲一下小麦出粉率检查方法大致分两种，即抓麸检查法、系统检查法。其中抓麸检查法凭借的手感。而系统检查法大致从渣磨系统、皮磨系统和心磨系统三个方面检查。无论哪种检查法，只要能够算数小麦出粉率与理论出粉率相差甚大，就该及时补救。将麸皮抓在手里，紧握几下，感到绵软、松散，手指搓捻时带光滑感，手掂时感觉发飘，麸皮清爽，色泽发黄，这些是麸皮干净的象征。如果麸皮发硬，手指搓捻时发湿、扎手，手掂时有沉重打手感觉，色泽泛白，这是麸皮没刮净的征兆，表明麸中含粉多，出粉率肯定低。因为皮磨系统主要是剖开麦粒，从麸片上剥刮胚乳，保证麸片完整。用手接取皮磨物料，如果渣、心分明，手握上去较硬，没有明显小麦粉存留，再用拇指、食指轻捻时，可以看到小麦粉生成，说明皮磨操作利于提高出粉率。否则，用手接料，料尖上有少许小麦粉，握成团状，有一定温升，两手掌挤压呈白磷片状，表明皮磨系统操作不当，可能影响出好粉。渣磨系统处理粘有麦皮的胚乳颗粒，皮层较少，用手指捻搓有硬硬的细糁，双掌搓擦有小麦粉生成，表明渣磨系统出粉率高。如果磨下物有小鳞片，手攥成团，松开仍有80%以上成团，洗麦机表明渣磨系统出粉率低。心磨系统是将皮磨系统、渣磨系统、清粉系统三大系统提取的纯胚乳磨细成粉。用手接取心磨物料，呈绒片状，温升明显，手指捻搓，出现大量纯白小麦粉，表明出粉率高。如果磨下物没有明显温升，发青、发粘，表明心磨系统出粉率低。
洗麦机讲述无论采用抓麸检查法，还是系统检查法，快速、简便、实用、直观、都能及时发现问题，积极地采取补救措施，避免造成经济损失。还有不懂得问题，一定要及时电话咨询，济南鑫辰洗麦机设备有限公司会为您诚心服务。
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